Recette de fromage cottage aux fraises pour une matinée parfaite

Ingrédients (pour 2-3 portions) :

tvorog (fromage cottage russe) – 300g

smetana (crème aigre russe) – 100g

fraises – 200g

miel  – 20g

Préparation :

À l’aide d’un mixeur, battez du tvorog avec de la crème ou de la smetana et un édulcorant (par exemple du miel liquide).

Tranchez des fraises, arrosez-les de jus de citron et de sucre vanillé.

Disposez le mélange sur des assiettes à dessert et ajoutez les fraises.

Servez et mangez immédiatement !

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