À la découverte des peuples de Russie: les Dolganes, ces «aristocrates de la toundra»

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Les Dolganes sont à peine plus de huit mille, pour la plupart établis sur la péninsule du Taïmyr, dans le Grand Nord sibérien, dans la région de Krasnoïarsk. Ce peuple d’origine turcique est l’un des plus jeunes de Russie. Il s’est formé au début du XXe siècle en mêlant Iakoutes, Évenks et Russes.

Parmi les peuples du Grand Nord, les Dolganes se distinguent par des vêtements particulièrement éclatants et beaux. Autrefois, on les appelait même les « aristocrates de la toundra ». Leur costume est riche en ornements variés. « Des habits sans motifs n’ont pas d’âme », disent souvent les Dolganes.

Les croyances ancestrales des Dolganes distinguent trois mondes : le monde céleste supérieur, le monde terrestre médian et le monde souterrain inférieur. Seul le chaman peut voyager à travers chacun d’eux. Il est médiateur entre les humains et les bons esprits, ainsi que protecteur contre les mauvais. Aujourd’hui, la plupart des Dolganes pratiquent toutefois le christianisme orthodoxe.

Le renne constitue la base de l’alimentation des Dolganes. L’on mange sa viande crue, cuite, séchée, fumée ou congelée, et l’on utilise son sang pour faire une soupe et du boudin. Un autre plat très prisé est le kyspyt (une sorte de stroganina) : du poisson congelé coupé en fines lamelles.

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