Alphabet gastronomique de la Russie: «Е» comme Essentouki

Outre sur Telegram, Fenêtre sur la Russie diffuse désormais du contenu sur sa page VK! Vidéos, publications dédiées à l’apprentissage du russe et plus encore dans notre communauté

C’est une eau minérale qui jaillit d’une source homonyme (dont la première lettre russe, « Е », se prononce « ié ») dans le sud de la Russie. L’on en capte depuis le XIXe siècle. Considérée comme curative, elle est prescrite pour soigner notamment la gastrite chronique et des troubles du métabolisme du sel.

Dans cet autre article, nous évoquons les origines de la langue russe