Pouvait-on trouver des marchandises étrangères en URSS?
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Des produits alimentaires étrangers, tout comme d’autres marchandises importées, étaient livrés en URSS principalement des pays du bloc de l’Est, également dit camp socialiste. Plus rarement, elles provenaient de pays capitalistes et, en évoquant ces derniers, il convient de noter que la Finlande, ce voisin du nord, a été l’un des premiers membres de ce camp à exporter des aliments vers l’Union soviétique. Le fromage Viola avec une blonde souriante sur l'étiquette partait comme de petits pains.
Jouissaient d’une popularité accrue les légumes surgelés provenant de Pologne et ceux en conserve de Bulgarie et de Hongrie - une boîte de petits pois Globus était soigneusement gardée par toute maîtresse de maison en prévision d’une occasion spéciale.
Certains fruits et légumes, notamment les bananes, étaient achetés verts et, en les achetant, les Soviétiques les cachaient dans un placard le temps qu’ils mûrissent.
Les boissons étrangères constituaient un objet de fierté particulière : ceux qui connaissent bien le cinéma soviétique se souviendront sans doute de scènes où le héros principal montre son appartement aux invités et, dans son buffet, l’on voit exposées des bouteilles d’un alcool étranger. L’URSS importait par exemple de la bière tchèque, du brandy bulgare et du vermouth roumain.
La compagnie Pepsi est allée plus loin. En 1959, elle a exposé ses produits dans le cadre du salon tenu à Sokolniki (Moscou) et, un peu plus d’une décennie plus tard, la première usine de production de cette boisson gazeuse a ouvert ses portes à Novorossiïsk, dans le sud-ouest du pays.
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