Huit cafés insolites à Saint-Pétersbourg
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Colors
Adresse : 59, Maly prospekt Petrogradskoï storony
Design épuré : beaucoup de blanc avec des touches de couleurs vives, des fleurs artificielles dans des vases, un menu réduit, une présentation « picturale » des plats. L’on peut y venir pour une tasse de cappuccino et y passer la demi-journée : difficile de résister au charme de ce café. De plus, le menu saisonnier est régulièrement renouvelé. Par exemple, vous pouvez actuellement déguster un latte à la lavande et un dirty-matcha (une boisson qui associe du thé matcha à de l’espresso et du lait de coco).
Bolché kofié
Adresse : 3G, Alexandrovski park
Ce café est situé dans une véritable grotte. En été, des tables sont disposées devant l’entrée, en hiver, les visiteurs sont accueillis sous les voûtes en pierre — c’est un peu étroit, mais l’ambiance y est unique. L’emplacement du Bolché kofié est on ne peut plus touristique : tout près de la station de métro Gorkovskaïa, à deux pas de l’Amirauté et du zoo.
Iva
Adresse : 2G, rue Potemkinskaïa
Bienvenue dans... l’été éternel ! Ce café est situé au premier étage de la serre du jardin de Tauride. Si, en plein hiver, vous avez envie de vous évader sous les tropiques, inutile de faire vos valises, venez simplement ici. Le balcon du café offre une vue apaisante. Outre la sélection habituelle de thés et de cafés, le menu propose un filtre slave de saison avec du sirop de sureau et du miel, ainsi qu’un matcha thé bleu-lavande avec de la purée de noix de coco.
Znakomtess, Djo
Adresse : 57, perspective Liteïny
Boire un café, lire des livres, manger des petits pains : voilà qui ressemble à un programme idéal pour la journée. Or, vous pouvez vous l’offrir à tout moment : il suffit de vous rendre à la librairie Podpisnyé izdania. Au café situé au rez-de-chaussée, vous pouvez vous attarder longtemps à feuilleter les nouveautés. L’endroit est assez animé, il faudra donc vous mettre en quête d’une table libre ou tenter votre chance au café Podpisnyé boulotchki au premier étage.
Bolchebnouty kofié
Adresse : 13-15, rue Grajdanskaïa
L’on vient ici non seulement pour le cappuccino et le latte, mais aussi pour les prédictions. Oui, oui, dans ce café, l’on lit l’avenir dans le marc de café et les cartes de tarot, et le menu comporte autant de pages décrivant divers tirages et oracles que de boissons et de desserts. Vous pouvez y commander un cappuccino « Faites un vœu », un raf « Charme et volonté » ou une limonade « Je m’envole aux Maldives » et découvrir votre avenir pour le mois ou même pour l’année à venir.
TTchK
Adresse : 18/11, perspective Kamennoostrovski
Ce micro-café, perdu dans les cours du quartier de Petrogradka, n’est pas facile à trouver. Cependant, dès que vous tournez dans l’arcade depuis la rue Mira et que vous apercevez une petite maison recouverte de vigne, vous comprenez que vous êtes au bon endroit. « Ton café noir » (c’est ce que signifie le nom le nom-acronyme du lieu) peut accueillir une seule table, mais on peut aussi s’installer au comptoir. Néanmoins, si le temps le permet, il est préférable de déguster leurs boissons et leur tarte aux cerises à l’extérieur.
Sekreter
Adresse : 6, quai Aptekarskaïa
Du café en échange d’un secret, c’est quelque chose que l’on ne trouve pas souvent au menu. Il n’y a pas de piège : le client écrit son secret sur un bout de papier et reçoit une boisson. S’il le souhaite, il peut le raconter au barista (au Sekreter, ils sont tous psychologues professionnels) ou simplement le brûler.
Vkouss iskousstva
Adresse : 15, perspective Souvorovski
Ce café est connu pour ses desserts inspirés des œuvres d’artistes. Au menu : Un matin dans une forêt de pins sous forme de pomme de pin, brownies Carré noir, Fleurs inspirées d’Andy Warhol et Jeune fille aux pêches. Tous sont servis sur des assiettes avec une représentation de l’œuvre du même nom.
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