Mots russes exportés: малосольный (malossol)
Ce mot russe sert à désigner dans plusieurs langues des produits délicats, légèrement salés.
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Le malossol vient du russe « ма́ло со́ли », soit « peu de sel ». Dans les langues étrangères vers lesquelles ce mot s’est exporté, il est principalement employé pour désigner le caviar dont la teneur en sel est comprise entre 2 et 4% et qui est considéré comme un produit haut de gamme. Le terme s’emploie également pour qualifier les concombres légèrement salés et les poissons en salaison légère.
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